Zmrzlina domácí jahodová

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 bílky
200 g cukru moučka
300 g jahod
230 ml smetany 33 %

Pracovní postup:

200g omytých jahod rozmixujeme a smícháme s cukrem, zbytek jahod nakrájíme na menší kousky. Ušleháme zvlášť šlehačku a bílky. Postupně zlehka smícháme šlehačku a sníh s rozmixovanými jahodami a nakonec přidáme kousky jahod. Směs dáme do nádoby a necháme mrazit aspoň 2 hodiny.