Žloutková polévka

Autor receptu: -1 (29 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 kostka bujonu
2 lžíce hrubé mouky
ocet
sůl
voda
2 žloutky
pažitka
40 g másla

Pracovní postup:

Vývar z kostky masového bujonu mírně okyselíme octem,přidáme v trošce vody rozkvedlané žloutky s hrubou mouku a za stálého míchání necháme zhoustnout.Před dokončením zjemníme máslem,přisolíme,povaříme a nakonec přidáme pažitku.