Zelné knedlíky na jednu porci

Autor receptu: kattyr (386 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

50 g mouka hrubá
50 g zelí kysané
1/4 kus vejce
0,1 dl mléko

Pracovní postup:

Na vále rozsekáme zelí, přidáme mouku, vejce, mléko a osolíme. Vypracujeme těsto, které nesmí být mazlavé ani tuhé. Tvoříme malé knedlíčky, dáme do vařící vody a vaříme 8 minut. Podáváme polité tukem. Jsou dobré k vepřovému i uzenému masu.