Zelná polévka z masovým vývarem a brambory

Autor receptu: kote19 (257 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sádlo
sůl
kmín
chleba
250 g brambor
400 g hlávkového zelí
1,25 l vývaru

Pracovní postup:

Hlávkové zelí zbavíme košťálu, nakrájíme na nudličky,osmažíme na rozehřátém sádle, ochutíme drceným kmínem a osolíme. Přidáme očištěné brambory nakrájené na kostky, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Před podáváním dáme do polévky kostičky nasucho opečeného chleba.