Zelí od dědy

Autor receptu: liza (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

22× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Špek a cibuli nakrájíme na malé kostičky a na rozpuštěném sádle osmažíme dozlatova. Zelí propláchneme pod tekoucí vodou, dáme do hrnce, zalijeme vodou, vody tolik aby byla asi 1 cm nad zelím a přidáme osmažený špek s cibulí. Podle chuti osolíme, opepříme, přikryjeme poklicí a vaříme doměkka. Mouku rozmícháme v trošce vody, zelí zahustíme a krátce povaříme. Podáváme s knedlíkem a různým pečeným masem.