Zeleninová polévčička se strouháním

Autor receptu: kecalist (3 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

polohrubá mouka dle potřeby
1 bujon
1 vejce
1 mrkev
1 petržel
1/4 celeru

Pracovní postup:

Nastrouhanou zeleninu dáme vařit spolu s bujonem do vody. Mezitím si připravíme z mouky a vajíčka tuhé těsto které pak nastrouháme na hrubém struhadle a pak vložíme do vroucí polévky a vaříme doměkka. Na ozdobu dáme nasekanou petrželku nebo pažitku.