Staňte se našimi fanoušky na:

Závin od maminky

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
30× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Mouku prosejeme do mísy s kypřícím práškem a moučkovým cukrem. Pak přidáme lžičku soli, vajíčko,žloutek, změklý tuk a kefír či kyselé mléko. Vypracujeme vláčné těsto, zabalené ve fólii necháme v lednici asi 30 minut odležet. Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců,pak je nakrájíme na menší kousky, které promícháme se šťávou z poloviny citronu a skořicovým cukrem. Těsto rozdělíme na 4 části a z každé vyválíme tenký obdélníkový plát. Pláty poprášíme strouhankou a pak je poklademe kousky jablek. Vytvarujeme záviny a přeneseme je na plech s pečícím papírem. Potřeme bílkem, vložíme do trouby a při 180° je pečeme zhruba 40 minut. Těsně před servírováním pocukrujeme.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Anna1960 |27. března 2013
vyzkouším Odpovědět
any20 |19. března 2013
udělám Odpovědět
iva.hlouskova |11. března 2013
s kefírem jsem ještě nedělala Odpovědět
Aidel |11. března 2013
ukládám :) Odpovědět
aťka |8. března 2013
zrovna přemýšlím,jaký moučník udělat a ejhle- bude to tenhle štrůdlík- kefír také je v lednici,jablíček loňských také dost - tak jdu na něj!!!díky za inspiraci. Odpovědět
jana.kalendova.37|10. března 2013
štrúdly mám ráda tento recept je dobrý a hlavně rychlý,vyzkouším ho. Odpovědět
Babetta|8. března 2013
Já nemám jablíčka, :-( Odpovědět
vonaskovajirina|8. března 2013
Záviny miluji, vyzkouším... Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!