zavářka - nudličky

Autor receptu: tom.bob.7568 (27 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

do prosáté mouky uděláme důlek, přilijeme rozšlehané vejce a zpracujeme tuhé těsto.Utvoříme bochánek , necháme chvíli být a pak rozválíme na co nejtenčí placku , kterou dáme na suchou utěrku a necháme cca 1 hodinu schnout.Placku obracíme.Suchou placku pak rozkrájíme po délce na pruhy, složíme je na sebe , překrojíme, opět položíme na sebe a ikmo krájíme na tenké nudličky.Nudličky pak vaříme ve slané vodě.asi 4 minuty.Ty pak procedíme a propláchneme a dáme do horké polévky.udle zavařené přímo do polévky ji zakalí.