Zapékané cuketové kroužky

Autor receptu: Barakuda (208 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cukety omyjeme, pokud chceme, oloupeme a nakrájíme na asi 1,5 cm široká kolečka, z kterých vyřízneme středy. Cibuli nakrájíme a dáme zesklovatět na olej, přidáme maso, sůl, pepř a opékáme. Když je maso skoro hotové, přidáme nastrouhanou mrkev a "odpad" z cukety. Cuketové kroužky rozložíme na plech na pečící papír, naplníme masovou směsí, posypeme nastrouhaným sýrem a přikryjeme silnějším plátkem rajčete. Pečeme asi 20 minut na 200°C. Podáváme s různě upravenými brambory.