Staňte se našimi fanoušky na:

Zapečené kotlety

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Olej rozpalte v pánvi. Přidejte kousek másla a pak na tuku postupně a z obou stran prudce opečte všechny kotlety. Maso se zatáhne a zešedne. Kotlety přendávejte na vetší prkénko, všechny hodně osolte a opepřete a pak je vyskládejte do pekáčku. Navrch dejte česnek nakrájený na plátky, přidejte tymián a kolečka rajčat. Ta ještě osolte. Dejte péct na hodinu a půl do trouby, nebo dokud nebude maso zcela měkké. Zhruba deset až patnáct minut před koncem pečení poklaďte rajčata plátky sýru a nechte jej rozpustit a lehce chytit barvu. Podávejte s vařenými brambory.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!