Staňte se našimi fanoušky na:

Zapečené kotlety s houbami

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(4 hlasy)
Ohodnotit recept
30× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Kotletu nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na horkém oleji z obou stran doměkka. Kotlety vyjmeme, dáme do vymazané zapékací mísy nebo pekáčku, na každou porci navršíme připravenou houbovou smaženici, přikryjeme plátkem sýra, poprášíme jemně paprikou a dáme rychle zapéct do horké trouby. Po rozpuštění sýra ihned podáváme. Příloha:brambory, hranolky, krokety, zeleninová obloha. Houbová smaženice: Na výpeku orestujeme drobně nakrájenou cibuli a houby a krátce podusíme. Před koncem dušení přidáme sójovou omáčku a solamyl rozmíchaný v 1 polévkové lžíci studené vody, promícháme a krátce podusíme.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

dajul |1. března 2013
ukládám na vyzkoušení Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!