Recept Kachna podle Lejly
45
2
4
Na tuku osmažíme 2 hrsti mouky, zalijeme trochou mléka a hovězím vývarem, osolíme, opepříme, přidáme citronovou šťávu a strouhaný sýr. Vařené hovězí maso z polévky nakrájíme na tenčí plátky, srovnáme na dno máslem vymazané zapékací mísy, zalijeme připravenou omáčkou, zasypeme sýrem a zapékáme asi 1/2 hodiny. Jako příloha se hodí brambory a zeleninový salát.