Zapečené filé

Autor receptu: Barakuda (208 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rybí filety necháme rozmrazit, posypeme kořením na ryby, pokud v kořenící směsi není sůl, tak i osolíme. Ryby dáme na pekáček (já na něj dávám pečící papír) a dáme péct do středně teplé trouby. Zatím si umyjeme rajčata, nakrájíme je na kolečka a asi po 10-ti minutách poskládáme na ryby. Vrátíme do trouby. Tvrdý sýr si nastrouháme, přidáme vajíčka a dle chuti pepř a sůl a promícháme. Když jsou rajčata opečená, překryjeme je sýrovou směsí a dopečeme dozlatova. Podáváme s brambory, hranolky nebo bramborovou kaší.