Zapečené brambory

Autor receptu: jola (62 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(2 hlasy)

Ohodnotit recept

21× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Uvařené brambory nakrájíme na menší kousky a dáme do mísy. Na sádle zpěníme drobounce nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso nebo jinou uzeninu, hrášek a krátce orestujeme. Přidáme k bramborám, osolíme, opepříme, přidáme kmín a chilli a dobře promícháme. Dáme do zapékací misky, povrch stejnoměrně urovnáme, zalijeme vajíčkem ve kterém jsme rozmíchali trošku mléka. Dáme do předehřáté trouby na 180°-200°C a 15 - 20 minut zapečeme.