Recept Hovězí ragú
45
2
1
Maso tence naklepeme a na polovině másla orestujeme. Dáme do zapékací mísy, vymazané zbylým máslem i s výpekem, osolíme, posypeme drobně nakrájenou šunkou, nastrouhaným sýrem a kořením. Zalijeme smetanou, přikryjeme poklicí a v troubě na 180°C zapečeme dozlatova.