Žampiony se smetanou a bramborovými noky

Autor receptu: Daninka (54 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

špetka pepře
špetka soli
500 g žampionů
3 lžíce hladké mouky (na zahuštění)
2 cibule
2 smetany
bramborové noky

Pracovní postup:

Nakrájíme si žampiony na plátky, zvlášť nožky. Podusíme na troše cibulky. Přidáme 1 smetanu, necháme provařit a přidáme druhou smetanu rozkvedlanou s moukou (zahustíme) necháme znovu provařit a jen dochutíme solí a dle chuti. Uvaříme si bramborovými noky. Podáváme s jarní cibulkou nebo pórkem.