Smaženky z pánve
20
2
1
Žampiony nakrájíme na čtvrtky, rychle opražíme na oleji a necháme podusit se zeleninovým bujonem. Větší cibuli osmažíme spolu s trochou zelené petržele, rozetřeným česnekem, osolíme, opepříme a smícháme s dušenými žampiony. Podáváme s tmavým chlebem.