Žampionové hlavičky plněné bylinkami

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Z žampionů odkrojíme nožičky a nakrájíme je nadrobno. 2) Šalotku nakrájíme také nadrobno a smažíme ji na másle. Po dvou minutách přidáme i nožičky z žampionů. 3) Toastový chléb bez kůrky nastrouháme nebo rozdrobíme a přidáme ho k houbám, přidáme smetanu a dusíme 3 minuty. Směs by měla zhoustnout. 4) Odstavíme z ohně, přidáme sůl, pepř, nasekanou petrželku a žloutek. Pořádně promícháme. 5) Směsí naplníme hlavičky žampionů. 6) Zapékáme 10 minut na 190 °C.