Základní majonéza recept

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vejce bez skořápky (Žloutek 1 bílek, bez oddělování] dáme do mixéru a otvorem ve víčku během mixování lijeme olej. Můžeme mixovat také pouze žloutek a olej. Je-li směs příliš hustá a obáváme-li se, aby se nesrazila, přikápneme trošku vody nebo citrónové šťávy. Základní hmota je velmi hustá a pevná.