2 polévky z hlívy
60
4
6
Bílé víno uvedeme do varu , přidáme cukr , špetku soli a citrónovou kůru,žloutky rozkvedláme do trošky vína s troškou vody a zavaříme do polévky.Do polévky přidáme lžíci másla a necháme přejít varem a hned podáváme.