Vepřové žebírko na kmíně

Autor receptu: jana.remkova.7 (122 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(1 hlas)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nakrájíme maso na plátky , naklepeme je , osolíme a opepříme. Každý plátek masa z obou stran posypeme mletým kmínem a obalíme v hladké mouce. V hrnci rozehřejeme olej a maso po obou stranách osmažíme. Osmažené maso vyndáme na talíř. V tomtéž hrnci osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a malou lžičku hladké mouky, zalijeme vodou, nebo vývarem, 15 minut povaříme a poté vložíme maso zpět do hrnce a přivedeme k varu. Dochutíme podle chuti. Recept je na 1 porci