Vepřové špízy se žampiony

Autor receptu: Tryskobára (8 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

ingredience v postupu

Pracovní postup:

Všechny ingredience nakrájíme na větší kostky. Na kovové jehly (nebo na ostré špejle) střídavě napícháme maso, cibuli, anglickou slaninu, žampion a klobásu. Zatím si troubu rozehřejeme na 180 stupňů a dáme do ní zapékací mísu s tenkou vrstvou oleje. Na rozpálený olej naklademe všechny špízy, podlijeme vodou, osypeme kořením a dáme péct, dokud není maso měkké. Postupně otáčíme a dále podléváme vodou. Podáváme s bramborem, těstovinami, či rozpečenými rohlíky.