Rarášci z kachních prsíček
100
5
17
Vepřové maso nakrájíme na čtyři plátky,plátky naklepeme,osolíme,poprášíme hladkou moukou,zprudka na sádle opečeme,a potom podlijeme a podusíme.Hotové plátky potřeme plnotučnou hořčicí a posypeme nadrobno posekanou kyselou okurkou a strouhanýn čedarem. Podáváme s vařenými brambory.