Staňte se našimi fanoušky na:

Vepřové plecko v mrkvi

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájené vepřové plecko. Osolíme, opepříme a opečeme. Zalijeme vývarem z bujonu, přidáme špetku muškátového květu a maso dusíme téměř doměkka. Poté přidáme oloupanou, pokrájenou mrkev a podusíme, až jsou mrkev i maso měkké. Nakonec rozmícháme v trošce vody mouku a omáčku zahustíme. Ještě chvíli povaříme. Můžeme trochu přisladit a dochutit pár kapkami citronové šťávy. Podáváme s vařeným bramborem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!