Vepřové plátky na hořčici s americkými brambory

Autor receptu: -Suiteki (80 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

28× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vepřové nakrájíme na plátky a z obou stran posypeme grilovacím kořením. Na sádle zpěníme cibulku, orestujeme v ní maso,přilijeme horkou vodu a přidáme kostku masoxu, pod pokličkou maso dusíme do měkka,10 minut před koncem přidáme hořčici(cca 2lžíce) a necháme ji probublat v pánvi. Brambory omyjeme a nakrájíme na kousky, nasypeme na plech, podlijeme trochou ojele, posypem solí a grilovacím kořením. Pečeme při 180°C do zlatova. Podáváme jako přílohu k masu, spolu se zeleninou a tatarskou omáčkou.