Vepřové plátky děd praděd

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hladká mouka (podle potřeby)
sůl (podle potřeby)
tuk (na opečení)
pepř (podle potřeby)
hořčice (podle potřeby, plnotučná)
5 plátků vepřové krkovice
2 cibule
4 kyselé okurky

Pracovní postup:

Vepřové plátky naklepeme,osolíme,opepříme,lehce poprášíme hladkou moukou a opečeme na tuku po obou stranách asi 4 minuty.Přendáme na horké talíře,potřeme hořčicí a hustě posypeme cibulí a okurkami.Podáváme se smaženými bramborovými hranolky.