Vepřové maso na žampionech s rýží

Autor receptu: Zůz (330 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hladká mouka (na zaprášení)
500 g vepřového masa
250 g žampionů
2 lžíce smetany

Pracovní postup:

Rozehřejeme olej, přidáme cibulku na drobno, opečeme do zlatova, přidáme na vepřové maso na nudličky pokrájené. Cca 20 minut podusíme, podlijeme vodou, přidáme na větší kousky žampiony, sůl, pepř, kmín, podlijeme trochou smetany a přivedeme k varu, pak lehce zaprášíme hladkou moukou a ještě 4 min povaříme. Podáváme s rýží.