Vepřové kotlety v petrželovém těstíčku s nivou

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

petrželka (nasekaná)
pivo (mléko)
50 g nivy
hladká mouka (dle potřeby)
olej
sůl
2 vejce (na těstíčko)
4 vepřové kotlety (bez kosti)
pepř

Pracovní postup:

Vejce rozšleháme s mlékem nebo pivem a přidáme tolik mouky, aby vzniklo hladké těstíčko. Do těstíčka zamícháme nastrouhanou nivu a nasekanou petrželku. Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v připraveném těstíčku a usmažíme dozlatova.