Velikonoční játrové nočky

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na sádle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli,tu vyjmeme a na sádlo dáme na kostky pokrájená játra, opékáme asi 4-6 minut. K játrům přidáme cibulku necháme zchladnout a pak jemně umeleme. Přidáme sůl, pepř, brandy (nemusí být), nastrouhanou kůru z dobře omytého citronu a prolisovaný česnek. Vše důkladně promícháme. Nižší keramickou misku naplníme směsí a uložíme do chladna ztuhnout a nejméně na 12 hodin rozležet. Z paštiky potom lžící (resp. 2 lžícema) vykrajujeme nočky ve tvaru vajíčka, které položíme na salát a přizdobíme brusinkami, doplníme hroznovým vínem a můžeme přidat i plod mochyně.

Zkuste také

Sýrová pomazánka s ořechy

20 0 5

Pomazánka s ďábelskými tousty

30 10 8

Pomazánka z červených ředkviček, ovčího sýra a domácí lučiny

10 4 3

Pomazánka strýca Metuda

20 3 6

Žampionová pomazánka

30 1 1

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Maty |30. března 2014

Vyzkoušeli jsme "na nečisto" ještě před velikonocemi a nočky jsou opravdu výborné. Jen jsme vynechali mochyni, brusinky a hrozny jsme přidali. Odpovědět

Dědeček Hříbeček |22. února 2014

Vypadá to lákavě, snad ty nočky zvládnu. Odpovědět

antonin.vavrik |8. března 2013

Tak na to se už těším Odpovědět

Bábrle Inka |5. března 2013

Brandy přidávat nemusíte, ale má to lepší chuť. Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!