Zelí po alsasku
45
1
3
Žemle (housky) necháme rozmočit ve vodě. Do misky vyklepneme vajíčka a dobře je rozmícháme, přidáme vymačkané a nadrobno nasekané žemle (housky),na kostky nakrájenou slaninu, rozemleté nebo nakrájené uzené vepřové maso, mouku, rozetřené stroužky česneku, mletý pepř, sůl a vše pořádně promícháme. Směs dáme do tukem vymaštěného pekáče nebo zapékací mísy a upečeme. Dobrou chuť