Vejce zapečená v sýrové omáčce

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vejce uvaříme na tvrdo, vychladíme a oloupeme. Z poloviny másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme mlékem, dobře rozšleháme a povaříme. Osolíme, opepříme a zamícháme polovinu strouhaného sýru. Osm vajec nakrájíme na plátky a urovnáme do zapékací misky vymazané máslem. Přelijeme omáčkou, posypeme zbylým sýrem, poklademe vločkami zbylého másla a v horké troubě zapečeme do roztavení sýru. Na talíři při podávání zdobíme petrželkou a dílky zbylého vejce. Jíme s bagetou nebo chlebem a zeleninovým salátem.