Večeře 99 - Uzené s kočičákem

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sádlo podle potřeby
sůl podle chuti
kmín podle chuti
valašská krkovice uzená podle chuti
mléko podle potřeby
1 cibule
1/2 kg vařených brambor
1/2 kg kysaného zelí

Pracovní postup:

Oloupané brambory uvaříme, slijeme vodu a rozmačkáme je s mlékem na kaši. Pokrájenou cibuli osmažíme na sádle a s ní podusíme větší část zelí. Měkké přidáme ke kaši, osolíme a okmínujeme, promícháme se zbytkem zelí. Podáváme s restovaným uzeným masem.