Knedlo, zelo, vepřo - "bez práce"
100
29
20
Jazyk dáme do studené vody a přivedeme k varu. Pak přidáme sůl, koření, celou cibuli a česnek a vaříme doměkka. Uvařený jazyk přelijeme studenou vodou. Podáváme ho teplý s různými omáčkami nebo studený s křenem.