Vařené ovarové koleno

Autor receptu: pavlinf (265 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cibule
5 celých pepřů
1 vepřové koleno

Pracovní postup:

Koleno dobře očistíme,vložíme do hrnce s vařící osolenou vodou,přidáme celý pepř,oloupanou cibuli .Vaříme pozvolna pod poklicí doměkka. Uvařené koleno vyjmeme a vykostíme. Nakrájíme na plátky a podáváme s hořčicí a chlebem.