Vařená ryba "na lešo"

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

pár lžic olivového oleje
pár lžic vinného octa
několik bobkových listů
několik kuliček pepře
brambory
zeleninový salát
ryba (podle chuti)
mangold
1 - 2 cibule (celé)

Pracovní postup:

Ryba se, (podle velikosti) buď celá nebo nakrájená na kusy, dá do vařící vody, přidá se pár lžic oleje, vinného octa, pár bobkových listů a celého pepře, a celá cibule. Vaří se poměrně krátce. Ryba na lešo se podává s vařenými brambory, s mangoldem a zeleninovým salátem.