Vánoční piškotové půlměsíčky

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

6 bílků
6 žloutků
kandované ovoce (podle potřeby)
drobné bonbonky (podle potřeby)
ze 2 citronů citronová šťáva
cukrářské zdobení (podle potřeby)
250 g cukru krupice
300 g cukru moučka
250 g hladké mouky
250 g másla
80 g kakaa

Pracovní postup:

Z bílků ušleháme tuhý sníh, žloutky utřeme s cukrem a vetřeme máslo, pak vmícháme kakao. Střídavě přidáváme mouku a sníh. Těsto vlijeme na hlubší plech s pečícím papírem a pečeme 15-20 minut, necháme vychladnout. Polijeme polevou, připravenou z citronové šťávy a cukru, vykrájíme měsíčky a ozdobíme podle chuti .... cukrářským zdobením, nadrobno nakrájeným kandovaným ovocem, malými bonbonky (např. lentilkami) nebo můžeme zdobit oříšky.