Staňte se našimi fanoušky na:

Vánoční máslová chaloupka

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Pro zkušené
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
19× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

200g změklého másla, 175g krupic. cukru a sůl utřeme do pěny, postupně přidáváme vejce. Smícháme mouku, solamyl, prášek do pečiva, kakao a přisypeme do pěny. Hranatou formu vymažeme tukem a hotové těsto do ní nalijeme. Na povrchu uhladíme. V mírně předehřáté troubě (cca na 175°) pečeme 45-50 minut. Pudink.prášek rozpustíme ve 4 lžících mléka, přilijeme k ostatnímu mléku a povaříme. Když začne houstnout, přidáme vanilkový cukr, odstavíme a dáme zchladit. Hotový dort vyklopíme z formy a po vychladnutí z jeho vršku vyřízneme po celé délce klín hluboký asi 4 cm a dáme jej stranou. Zbylý tuk a cukr utřeme do pěny. Po lžičkách postupně přidáváme vychladlý pudink a stále mícháme, aby vznikl hladký krém. Jím vyplníme zářez v dort.korpusu a pak překlopíme obráceným klínem, takže nám na něm vznikne střecha. Dáme asi na hodinku do chladu, aby krém dobře tuhl. Čokoládovou polevu rozpustíme v horké vodní lázni, necháme trochu ztuhnout a znovu rozehřejeme, aby byla dokonale hladká. Celý dort jí rovnoměrně potřeme a ještě než zchladne, poklademe povrch kandovanými třešněmi, půlkami loupaných mandlí a vlašských ořechů. Z hotového dortu krájíme příčně jednotlivé řezy.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Hana S |2. srpna 2014
supééééér Odpovědět
Rena.KI |12. července 2014
1***** Odpovědět
Alma |13. listopadu 2013
Zkusím si to "na nečisto" ještě před vánoci, abych si neudělala ostudu :-))))) Odpovědět
Zůz |10. května 2013
Nádherná chaloupka! Odpovědět
+Bábrle+ |24. dubna 2013
Mikotko, ono to není tak těžké jako na první pohled vypadá. Když jsem jí pekla poprvé, měla jsem obavy, abych dobře vyřízla tu střechu, což jsem pokládala za nejtěžší z celé chaloupky. A zjistila jsem, že to nic není - náplň a zdobení to už je brnkačka :-)). Odpovědět
mikotka |24. dubna 2013
pokusím se Odpovědět
Pavluška |28. března 2013
Dělám také, ale trochu jinak, pochlubím se "kokosová chaloupka" Odpovědět
kattyr |18. ledna 2013
tak to bych asi nezvládla :) Odpovědět
evahu |6. ledna 2013
hezká Odpovědět
Uzzi1 |29. prosince 2012
krásná chaloupka a určitě i moc dobrá Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!