Valentýnské pralinky marcipánové s mandlí

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vanilkový lusk podélně nařízneme a vydlabeme dužinu, uhněteme s marcipánem, třešňovicí a moučkovým cukrem. Margarín utřeme do pěny, po lžičkách vmícháme do marcipánové hmoty, tu dáme do cukrářského sáčku s hvězdicovou trubičkou. Placičky hmotou postříkáme, mandle lehce opražíme nasucho na pánvi a svisle zasuneme do marcipánové hmoty. Potáhneme tmavou polevou rozpuštěnou ve vodní lázni a při pokojové teplotě necháme vychladnout na mřížce. Rozehřejeme světlou polevu a dáme ji do sáčku, který si ukroutíme z pečícího papíru s ustřiženým růžkem, pralinky ozdobíme.