Staňte se našimi fanoušky na:

Uzená pikantní pečeně s bramborovou kaší

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Oloupaný zázvor jemně nastrouháme a smícháme se zavařeninou, hořčicí a kořením a promícháme.Uzené maso zprudka opečeme na oleji, obalíme v připravené směsi, vložíme do rozehřáté trouby a necháme 20 minut péct. Do zbytku směsi zamícháme oříšky. Pak maso vytáhneme a lžící rozetřeme rovnoměrně zbytek směsi po povrchu. Pečeme dalších 30 minut až do měkka.Vodu přivedeme k varu, odstavíme z tepla, přidáme mléko a vsypeme směs bramborovou kaši. Promícháme . Do kaše vmícháme opečenou cibulku na tuku.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!