Uherský tokáň

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V rendlíku na sádle osmažíme nakrájenou slaninu a cibuli, přidáme na tenké nudličky nakrájené hovězí maso, 20 minut je podusíme, přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso a opět je 20 minut dusíme. Nakonec přidáme telecí maso. Když je všechno maso již téměř měkké, přidáme nakrájenou papriku a rajčata, osolíme, podlijeme troškou vody a krátce podusíme. Nakonec přidáme kysanou smetanu, ve které jsme rozkvedlali lžíci mouky a několik minut povaříme.