Staňte se našimi fanoušky na:

Tvarohový dezert s ovocem

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

PIŠKOT : Ušleháme bílky s polovinou krupicového cukru, žloutky šleháme 4 minuty s druhou polovinou krupic.cukru, poté zlehka vmícháme střídavě bílky a mouku s práškem do pečiva. Těsto vlijeme na plech (asi 25x30cm) pečeme asi 18 minut při 180°. KRÉM : Ušleháme tvaroh a zakysanou smetanu s cukrem, pak vmícháme ušlehanou šlehačku a nakonec podle návodu připravený želatinový ztužovač Dr. Oetker. Do menší poloviny krému vmícháme omyté, okapané ovoce a lehce proslazené (rybíz,borůvky), natřeme na vychladlý piškot, pak navrstvíme zbytek krému a důkladně uhladíme. Necháme ztuhnout v lednici, nejlépe přes noc. Po ztuhnutí dozdobíme ovocem - můžeme přidat i drobenku.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

J |2. června 2013
vyzkousim Odpovědět
+Bábrle+ |2. května 2013
Pokud je to bez mouky, zkusila bych přidat jemnou strouhanku, aby se to lépe "drobilo" :-) Odpovědět
Rentiér1946 |1. května 2013
Uvedl jsem drobenku, protože nevím jak to jinak nazvat - jen cukr a máslo, bez mouky. Odpovědět
Konato |1. května 2013
Toto jsou oblíbené koláče, hlavně v létě, kdy je čerstvé ovoce. Odpovědět
tepito |1. května 2013
posypat drobenkou bez pečení? Odpovědět
roxana-zdena |29. dubna 2013
Vypadá to dobře, vyzkouším. Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!