Staňte se našimi fanoušky na:

Tvarohové ovocné knedlíky vařené v páře

Autor receptu: kojaníček (50 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
7× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • jahody, meruňky
  • 1 špetka sůl
  • 200 g mouka polohrubá
  • rozpuštěné, 50 g máslo
  • měkký, 250 g tvaroh
  • 1 ks vejce

Pracovní postup:

Tvaroh, vejce a rozpuštěné máslo vařečkou zpracujeme na hladkou hmotu. Do ní postupně zapracováváme po částech mouku, až vznikne vláčné těsto. Množství mouky záleží na hustotě tvarohu a velikosti vejce. Ke konci můžeme těsto zpracovávat rukama na pomoučeném vále. Z těsta vyválíme váleček, rozkrájíme ho na kousky a do každého zabalíme ovoce. Knedlíky uvaříme v páře (v parním hrnci nebo na pařáku v obyčejném hrnci) Hotové posypeme na talíři mletým mákem smíchaným s moučkovým cukrem a polejeme rozpuštěným máslem. A nebo sypeme grankem ( to milují naše děti). Z tohoto množství jsou dvě porce.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Alpenrose |20. července 2014
****** Odpovědět
sari |10. března 2014
Superrrrrt Odpovědět
svatava.adamova |15. července 2013
vyzkouším Odpovědět
kocmaruska |19. června 2013
Vaření v páře je super, vařím v parním hrnci všechny knedlíky, brambory, zeleninu... Odpovědět
zuzi |23. května 2013
vyzkouším Odpovědět
JitkaS. |23. května 2013
Určitě vyzkouším Odpovědět
katy9 |22. května 2013
vyzkouším Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!