Tvarohové cukroví - dia

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hladkou mouku promísíme se solí. Přidáme změklé, na kostičky pokrájené máslo, tvaroh a žloutek. Vypracujeme hladké těsto a v chladu ho necháme 30 minut odpočinout. Proleželé těsto vyválíme na pomoučeném vále na plát. Pomocí formiček z něj vykrájíme kytičky (nebo jiné tvary) a přeneseme je opatrně na plech vyložený pečícím papírem. U poloviny kytiček vykrojíme (nožem, malým tvořítkem) středy. Potřeme je rozšlehaným bílkem. Tvarohové kytičky dáme do předehřáté trouby a pečeme při 160° cca 12 minut. Po vychladnutí je spojíme zavařeninou.