Třešně smažené ve vinném těstě

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr moučka (na pocukrování)
tuk na smažení
zralé pevné třešně
špetka soli
1 vejce
4 lžíce mouky polohrubé
1 dl bílého vína

Pracovní postup:

Vejce rozšleháme se solí, vínem a zahustíme moukou. Několik třešní se stopkami namočíme do těsta a ihned vkládáme do horkého tuku a dozlatova osmažíme. Pokračujeme, dokud všechno těsto nespotřebujeme. Usmažené třešně odkládáme na papírový ubrousek a před podáváním je pocukrujeme.