Třený svítek

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

35 g másla
100 g hrubé mouky
sůl
3 žloutky, 3 bílky
50 g šunky

Pracovní postup:

Utřeme máslo, přidáme po jednom žloutky a hmotu osolíme, můžeme přidat i najemno nakrájenou šunku. Ušleháme sníh a vmícháme jej současně s moukou do hmoty. Na pánvi rozpálíme tuk, dáme do něj těsto a pečeme v hodně vyhřáté troubě. Prochladlý svítek nakrájíme na kostičky a vkládáme do hotových polévek.