Tradiční kuře na paprice

Autor receptu: izzy (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) na oleji osmažíme cibuli, přidáme osolené kuře (celé nebo stehna) a osmažíme ze všech stran. 2) přisypeme papriku, necháme ji zpěnit, ale jen chvíli, aby nezhořkla a zalijeme vodou 3) kuře vaříme/dusíme do měkka a poté ho vyndáme 4) na zahuštění smícháme vodu nebo mléko s moukou a vlijeme do hrnce 5) nakonec vlijeme smetanu, dochutíme a necháme pár minut povařit Při vaření kuřete občas přidávám bujon a jako přílohu doporučuji knedlík nebo těstoviny :)