Tondův guláš

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hovězí maso pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Sádlo rozehřejeme, přidáme nakrájenou cibuli, maso, kmín a za stálého míchání vše společně opékáme. Pak přidáme mletou sladkou papriku, směs zalijeme horkou vodou a dusíme téměř doměkka. Přilijeme vodu, přidáme brambory nakrájené na hranolky a plátky česneku a dusíme,až brambory změknou. Mezitím na trošce oleje osmahneme plátky žampionů a červené cibule,nudličky paprik, dílky rajčat a plátky okurek.Tuto zeleninovou směs přidáme k hotovému guláši a vše lehce promícháme a dochutíme. Podáváme s rýží.