Kuře pečené v pikatní soli
100
6
1
Veprovou panenku nakrajime na platky, osolime, opeprime a zprudka opeceme na panvi. Vyjmeme, na vypeku opeceme nakrajenou cibuli, zampiony, susene houby, lehce podlejeme vodou , vlozime maso a dusime do mekka. Do houbove smesi nalijeme smetanu na vareni, kelimek zakysane smetany, dochutime. Podavame s testovinou.