Telecí na víně

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso omyjte, osušte a nakrájejte na špalíčky. V kastrolu rozehřejte sádlo, osmahněte cibuli, přidejte maso a restujte, dokud nepustí šťávu. Vmíchejte sladkou i pálivou papriku. Mírně podlijte horkou vodou, přidejte sůl, pepř a sójovou omáčku. Přilijte 1 dl vína a duste do poloměkka. Vmíchejte protlak, podlijte 1 dl vína a duste doměkka. Nakonec osolte, dochuťte zbylým vínem a chvíli prohřejte.Podávejte s dušenou rýží nebo těstovinami.