Tatarák z čerstvého tuňáka

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
petrželka
600 g tuňáka (čerstvého)
1 citron
3 rajčata
2 lžíce olivového oleje (extra panenského)
1 a 1/2 lžíce oliv (zelených)
1 lžíce kaparů

Pracovní postup:

Spařená rajčata oloupat, nakrájet na drobné kostičky a odstranit zrníčka. Olivy a kapary na jemno nasekat a tuňáka pokrájet na drobno. Pak vše smíchat, přidat olivový olej, osolit a opepřit dle vlastní chuti, přidat hrst jemně nasekané petrželky a zakápnou citronovou šťávou. Podáváme s opečenou bagetkou.